In sviluppo costante negli ultimi 5 anni, con quasi 300 miliardi di confezioni consumate, il convenience food, fatto di piatti pronti e porzioni confezionate, ha vissuto una crescita media annua del 3,1% (CAGR).

Un segmento che non ha accennato a ridursi nel 2020, anche grazie alla spinta del lockdown, che ha visto i consumatori spostarsi verso snack, zuppe e piatti pronti, percepiti come più sicuri grazie alla maggiore igiene garantita dagli imballaggi. Un trend di mercato che spinge il packaging soprattutto nel comparto degli snack, previsto in crescita con un + 2,8% nel periodo 2020-2024.

I valori economici espressi, confermano il trend, con 846 miliardi di euro nel 2020 e una crescita prevista su scala mondiale attorno all’1,7% (CAGR 20-24). In evidenza il mercato Africano, che vedrà un + 4,8% nello stesso periodo, mentre l’Europa è prevista in leggera discesa con un -0,6% in un mercato che, nel suo complesso mantiene il segno positivo con il +1,7 previsto nello stesso periodo.

Fonte: Ipack Ima Business Monitor in collaborazione con il centro studi MECS